国庆长假，迎来旅游、雷竞技平台购物、娱乐等消费高峰。为保障市民饮食安全，预防食源性疾病的发生，丹东市疾病预防控制中心特作以下提示：

　　家庭聚餐制备食物时要注意生、雷竞技平台熟分开，加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开，使用完后要及时清洗消毒。不制作、不食用酸汤子等发酵面米制品。雷竞技平台不生食淡水水产品，生食深海水产品也应谨慎。不饮用来路不明的散装白酒。

　　消费者应到正规的商店、超市、市场等食品经营单位购买牛羊肉和内脏及其制品，不要贪图便宜购买私屠滥宰的肉类，谨防购买到不安全食品。食用后一旦出现不适症状，应立即就医，并携带剩余可疑食品。

　　外出旅行，尽量携带适宜常温保藏，不易腐败变质的预包装食物，散装即食食品最好在2个小时内食用完，可以携带一些柑橘、苹果、梨等果皮较为硬实的水果。谨慎购买、携带、邮寄真空包装的“三无”肉类食品。